แนะนำเมนูเด็ดขายดีอันดับหนึ่ง กาแฟน้ำผลไม้ Coffee x Juice คู่หูความสดชื่นต้อนรับหน้าร้อน

แนะนำเมนูเด็ดขายดีอันดับหนึ่ง  CoffeexJuice คู่หูความสดชื่นต้อนรับหน้าร้อน

หลายคนอาจจะรู้สึกสงสัย Coffee X Juice คืออะไร? เป็นเทรนด์ใหม่ของคนรัก กาแฟในยุคนี้ใช่ไหมที่ต้องการจะปรับเปลี่ยนรูปแบบการกินกาแฟในแบบเดิม ๆ ให้มีความแตกต่างกันมากขึ้น เช่น มีการนำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานมาผสมลงในกาแฟดำเพื่อเพิ่มอรรถรสในการกินรวมถึงคุณค่าทางสารอาหารที่มีในผลไม้ ดังนั้น เรามาดูไปพร้อม ๆ กันดีกว่าว่ากว่าจะมาเป็นกาแฟรูปแบบใหม่ชนิดนี้ มีการนำผลไม้ชนิดไหนมาทำบ้าง? รวมถึงประโยชน์ของกาแฟกับน้ำผลไม้เมื่อนำมาผสมกันแล้วจะดีต่อสุขภาพหรือเปล่าค่ะ?

ประโยชน์ของ กาแฟน้ำผลไม้
     ขึ้นชื่อว่า กาแฟ และน้ำผลไม้โดยเฉพาะน้ำผลไม้คั้นสด ๆ เราทุกคนต่างรู้ว่า คุณค่านั้นมีมากมายเพียงใด ดังนั้น การนำน้ำผลไม้แสนอร่อยมาผสมกับ กาแฟ จนมาเป็นอีก กาแฟน้ำผลไม้ ที่เราคุ้นชินกันก็คือ กาแฟน้ำส้ม 1 สูตรความอร่อย ประโยชน์ที่จะได้รับย่อมมีดีต่อร่างกาย อีกทั้งยังได้ความอร่อยทั้งในเรื่องของรสชาติ
และสีสันจนลงตัวควรค่าแก่การซื้อมาดื่ม ดังนั้นเรามาเรียนรู้กันดีกว่าค่ะว่า ทั้งกาแฟและน้ำผลไม้ต่างมีข้อดีและประโยชน์อะไรบ้าง?

     เรามาเริ่มต้นที่กาแฟกันก่อนนะคะ จะ กาแฟดำ หรือสูตรอื่น ๆ สิ่งที่ร่างกายจะได้รับจากการดื่มกาแฟมีดังนี้

     ขึ้นชื่อว่ากาแฟ ใครก็รู้ กาแฟนั้นมีสารคาเฟอีนอยู่ข้างใน ดังนั้น สำหรับคนที่ต้องการจะเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าให้กับร่างกาย เติมพลังงานเพื่อเพิ่มความขับเคลื่อนในการทำกิจกรรมต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นการออกไปทำงาน การทำกิจกรรมต่าง ๆ ทั้งในร่มและกลางแจ้งรวมถึงออกกำลังกาย การดื่มกาแฟช่วยได้มากพอสมควรจนกระทั่งเราเองรู้สึกได้ว่า วันนั้นเราจะทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้อย่างราบรื่น ถ้าไม่เชื่อลองสังเกตคนทำงานที่ชอบดื่มกาแฟกันได้เลยค่ะ สามารถทำงานได้นานกว่าคนปกติที่ไม่ได้ดื่มกาแฟ

     ลำดับต่อมา สารคาเฟอีนที่พบในกาแฟโดยเฉพาะเมนูกาแฟดำว่ากันว่า สามารถนำมาใช้ช่วยควบคุมในเรื่องของน้ำหนัก ใครที่มีปัญหาหน้าท้องใหญ่ ต้องการคุมน้ำหนักและลดความอ้วนเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว การดื่ม กาแฟดำ ช่วยในเรื่องนี้ได้เพราะจะไปเร่งระบบเผาผลาญภายในร่างกายให้ทำงานได้ดียิ่ง ๆ ขึ้นไปอีกโดยเฉพาะช่วงเช้า ควรกินก่อนออกกำลังกายเพื่อไปกระตุ้นการดึงพลังงานที่สะสมในรูปแบบของคาร์โบไฮเดรตกับไขมันที่มีอยู่ภายในร่างกายมาใช้ เราก็จะค่อย ๆ น้ำหนักลดไปเองโดยไม่รู้ตัวโดยเฉพาะตรงช่วงบริเวณท้องที่จะแบนราบลงมาค่ะ

     มาถึงในส่วนของน้ำผลไม้กันบ้างนะคะ กาแฟทำให้ร่างกายตื่นตัวอยู่เสมออันเป็นข้อดีของการดื่มเป็นประจำสม่ำเสมอ ทว่าในขณะเดียวกันเมื่อนำมาผสมกับน้ำผลไม้ รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่มีในผลไม้สกัดจะมาช่วยทำให้เราที่เป็นผู้กิน รู้สึกสดชื่นมีความสุขและตื่นตัวไปด้วยในคราวเดียวกัน เช่น ผสมน้ำมะนาวลงในกาแฟ รสเปรี้ยว ๆ ที่มีจะทำให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่าและตื่นตัวไม่แพ้การดื่มกาแฟแต่อย่างใด

     นอกจากความรู้สึกสดชื่นที่ได้รับจากน้ำผลไม้ สิ่งที่จะได้รับอื่น ๆ ได้แก่ วิตามินต่าง ๆ ที่พบในน้ำผลไม้คั้นสด โดยเฉพาะวิตามินซีจากมะนาว ส้ม ส้มโอ เสาวรส ผลไม้ตระกูลเบอรี่ต่าง ๆ เช่น มัลเบอรี่ สตรอว์เบอรี่ บลูเบอรี่ และอื่น ๆ การนำมาปรุงเป็น กาแฟน้ำผลไม้ กินบ่อย ๆ ช่วยในเรื่องของผิวพรรณให้ดูเปล่งปลั่งขาวดูมีน้ำมีนวล

     นอกเหนือจากวิตามินต่าง ๆ ที่พบในผลไม้ การดื่ม กาแฟน้ำผลไม้ ที่มีรสเปรี้ยว ช่วยในเรื่องของการป้องกันท้องผูกด้วยค่ะ ใครที่มีปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย ลองหันมาสั่ง กาแฟน้ำผลไม้ ดูบ้างนะคะ นอกจากพลังงานแล้ว ระบบขับถ่ายดี ๆ ก็เป็นอีกหนึ่งความปรารถนาของทุกคนเพราะมีผลเกี่ยวเนื่องไปสู่ระบบการทำงานของร่างกายอื่น ๆ หากระบบขับถ่ายมีปัญหาค่ะ

     ผลไม้บางชนิดมีฤทธิ์ช่วยลดน้ำหนัก เมื่อนำมากินคู่กับกาแฟดำผสมน้ำตาลน้อย ๆ การลดน้ำหนักจะส่งผลเร็วขึ้น เช่น น้ำมะนาว น้ำกีวี น้ำสับปะรด เป็นต้น

น้ำผลไม้ใดบ้างที่นิยมนำมาชงกับกาแฟ

     ผลไม้ชนิดใดนิยมนำมาใช้ผสมกับกาแฟดำ ?ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนำซึ่งก็มีอยู่มากมายหลายชนิดด้วยกันไม่ว่าจะเป็นผลไม้ตระกูลเบอรี่ต่าง ๆ ผลไม้พื้นเมือง ผลไม้เมืองหนาว เรามาดูไปพร้อม ๆ กันดีกว่าว่ามีผลไม้อะไรบ้างที่นำมาทำ?

1. กาแฟน้ำผลไม้ ที่ฮินสุดสุด คงหนีไม่พ้น ส้ม มะนาว มะพร้าวน้ำหอม ที่นิยมมากสุด เหตุผลนั่นเป็นเพราะ เป็นผลไม้ที่หาง่าย ออกผลทั้งปีและเมืองไทยเป็นเมืองไม้ผลปลูกอะไรก็งอกงามอีกทั้งในเรื่องของรสชาตินั้นมีความเข้ากันดีและค่อนข้างลงตัวเมื่อนำมาผสมกับกาแฟอีกทั้งยังมีสีที่ค่อนข้างสวยโดดเด่นล่อตาล่อใจลูกค้าจากน้ำส้ม น้ำเสาวรส น้ำสับปะรด น้ำมะม่วงเป็นต้น เมื่อนำมาใส่ในแก้วที่มีดีไซน์สวย ๆ จะทำให้เมนูนี้ดูน่าซื้อมากยิ่งขึ้นไปอีก

2.นอกจากผลไม้เมืองร้อนดังที่กล่าวไปแล้วข้างต้น ผลไม้เมืองหนาวดูเหมือนเป็นอีก 1 ทางเลือกในการเพิ่มมูลค่าให้กับกาแฟแก้วโปรดของเรา เช่น เกรปฟรุต สตรอว์เบอรี่ มัลเบอรี่ แอปเปิ้ล องุ่นแดง ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว นอกจากคุณค่าทางอาหารในเรื่องของการดูแลผิวพรรณ ความอร่อย หอมหวานกำลังดีแล้วเมื่อนำมาผสมกับกาแฟดำเราจะได้รสสัมผัสที่อร่อยมากยิ่งขึ้นและสามารถนำมาเพิ่มราคาให้กับกาแฟแก้วโปรดของเราได้

จะเห็นได้ว่า กาแฟน้ำผลไม้ นั้นเป็นการปรับเปลี่ยนเมนูกาแฟเดิม ๆ ให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้นโดยการนำผลไม้พื้นเมืองที่มีอยู่มากมายหลายสายพันธุ์ด้วยกันมาผสมกับกาแฟดำปรุงเป็นเมนูกาแฟใหม่ ๆ สร้างจุดขายทำให้การดื่มกาแฟนั้นเป็นเรื่องที่่มีความแปลกใหม่ ฉีกกฎไปจากรูปแบบกาแฟเดิม ๆ 

และใครที่ไม่มีผลไม้สด เรามีไซรัปมาแนะนำ ที่คัดมาแล้วว่าถ้ากินคู่กับกาแฟดำ จะอร่อยสุดยอด