แวะมาทำความรู้จัก ไซรัปหญ้าหวาน ตรา ทีอีเอ กันสักนิด! ซึ่งเป็นสินค้าที่ขายดีของ ชาไข่มุก ดอทคอมเชียวหละ “ไซรัปหญ้าหวาน” (Stevia Syrup) คือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล นำมาชงชา กาแฟ หรือ เป็นส่วนผสมในเบเกอรี่ ก็อร่อยและได้ประโยชน์
ไซรัปหญ้าหวานใช้แทนน้ำตาลได้จริงหรอ?
หญ้าหวาน หรือ Stevia มีลักษณะคล้ายต้นกระเพราหรือต้นแมงลัก สารสกัดที่ได้จากหญ้าหวานเรียกว่าสารสตีวิโอไซด์ (stevioside) จะให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล 200-300 เท่า
แหล่งที่มา : https://m.mgronline.com/infographic/detail/9590000026777
ปัจจุบันสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้มีการขึ้นทะเบียนให้ใช้สารสตีวิโอไซด์ (stevioside) เพื่อการบริโภคแทนน้ำตาลได้ เพราะมีความปลอดภัยสูง ไม่เป็นอันตรายหรือไม่มีผลข้างเคียงใดๆ และที่สำคัญหญ้าหวานสามารถทนความร้อนได้ถึง 200 องศาเซลเซียส จึงไม่เปลี่ยนสภาพจากความร้อนในการปรุงอาหาร เหมาะแก่การนำมาประกอบอาหาร เครื่องดื่มต่างๆ เช่น ชา กาแฟ และน้ำสมุนไพร ดังนั้นไซรัปหญ้าหวาน ตรา ทีอีเอ สามารถใช้แทนน้ำตาลได้จริง แหล่งที่มา : http://www.ratchakitcha.soc.go.th/DATA/PDF/2556/E/091/37.PDF
ขอแนะนำเมนูใช้ไซรัปหญ้าหวาน TEA
วันนี้ ขอแนะนำเมนูเครื่องดื่มที่ใช้ไซรัปหญ้าหวานของเรา ด้วย 3 เมนูนี้เลย
มิล์คที (Milk Tea)
วิธีการทำ : ผสมชาดำกับนมสดเข้าด้วยกัน และเพิ่มไซรัปหญ้าหวานลงในเชคเกอร์ คนให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่น้ำแข็งเชค 5-7 ครั้ง เทใส่แก้ว เพิ่มท็อปปิ้งบุกบราวน์ พร้อมเสิร์ฟ
มิล์คที บราวน์ชูการ์ (Milk Tea Brown Sugar)
วิธีการทำ : นำไซรัปบราวน์ชูการ์ เทรอบๆข้างแก้วเตรียมไว้ ผสมชาดำนมสด และไซรัปหญ้าหวาน ลงในเชคเกอร์ คนให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่น้ำแข็งเชค 5-7 ครั้ง เทใส่แก้ว เพิ่มท็อปปิ้งบุกบราวน์ พร้อมเสิร์ฟ
ออริจินัล ที (Osmanthus Original Tea)
วิธีการทำ : ผสมชาออสแมนตัสและไซรัปหญ้าหวานลงในเชคเกอร์ ใส่น้ำแข็งเชค 20-30 ครั้ง เทใส่แก้ว เพิ่มท็อปปิ้งบุกใส พร้อมเสิร์ฟ
ดาร์กช็อกโก้ (Dark Choco)
วิธีการทำ : ผสมผงโกโก้กับน้ำร้อน คนให้ผงละลาย ตามด้วยนมReady Milk,นมสดและไซรัปหญ้าหวาน คนให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่น้ำแข็ง เทใส่แก้ว เพิ่มท็อปปิ้งบุกใส พร้อมเสิร์ฟ
พานาคอสต้า (Panacosta)
วิธีการทำ : 1.ผสมนมสด วิปปิ้งครีม ไซรัปหญ้าหวานลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟให้นมพอเดือด หลังจากนั้นยกลงจากเตา 2.พอส่วนผสมนมเริ่มอุ่นใส่แผ่นเจลาตินที่แช่น้ำเตรียมไว้ลงไป คนให้แผ่นเจลาตินละลายจนหมด 3.ตักส่วนผสมนมใส่ลงในภาชนะเสิร์ฟที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นรอให้เซตตัว
4.เมื่อส่วนผสมนมเซตตัวดีแล้ว ตักซอสสตอเบอรี่ใส่ลงไปด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
ประโยชน์ของไซรัปหญ้าหวาน ตราTEA (TEA Stevia Syrup)
เนื่องจากสารสตีวิโอไซด์ (stevioside)ในหญ้าหวาน มีแคลอรีต่ำมากหรือไม่มีเลย เรียกอีกชื่อว่า Low Calories จึงเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ หรือต้องการควบคุมน้ำตาลในร่างกายที่บริโภคต่อวัน และประโยชน์สำคัญของไซรัปหญ้าหวานเลยก็คือ: การสังเคราะห์อินซูลินเพิ่มขึ้น ทำให้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี เพิ่มความแข็งแรงของหลอดเลือด และลดไขมันในเส้นเลือด ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูงและโรคอ้วน ใช้ทดแทนเกลือแร่ในผู้ขาดน้ำ
รายละเอียดวัตถุดิบของไซรัปหญ้าหวาน ตราTEA (Stevia SyrupTEA)
ไซรัปหญ้าหวาน ตรา ทีอีเอ สรรพคุณเยอะและมีประโยชน์ขนาดนี้ ชาไข่มุก ดอทคอม จึงผลิตสินค้าออกมาทั้งแบบขวดและแบบลัง เพื่อตอบโจทย์ให้กับคุณลูกค้าทุกท่าน 1ขวด สามารถทำเมนูได้มากถึง 70แก้ว ต้นทุนเพียง 1.3บาท/แก้วเท่านั้น! คุ้มสุดๆ
มีส่วนผสม : สารสกัดหญ้าหวาน (สารสตีวิโอไซด์), สารทำให้ข้นเหนียว (INS 422), น้ำบริสุทธิ์
ขนาดขวด: 6x21cm น้ำหนัก: 500ml
ราคา : 85.- / ขวด
ราคาลัง : 495.- / ลัง (1ลัง = 6ขวด) ขวดละ 82.5.- 1 ขวด
ทำเมนูได้ 60-70แก้ว (ต้นทุนต่อแก้วเฉลี่ย 1.3 บาท/แก้ว)
1.2 ml = น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
อายุการจัดเก็บ : ขณะยังไม่เปิด เก็บไว้ได้นาน 1 ปี
ควรเก็บไซรัปหญ้าหวานไว้ในอุณหภูมิปกติ ไม่ร้อนหรือเย็นเกินไป
? ไซรัปหญ้าหวาน TEA หวานเทียบเท่าน้ำตาล ใช้ในปริมาณที่เหมาะสม CHAKAIMUK.COM อยากให้คุณได้สัมผัสถึงความหอมหวานทุกครั้งที่ดื่ม
ข้อควรคำนึงก่อนสั่งซื้อสินค้า
ผู้ที่แพ้ละอองเกสรของหญ้า ragweed มีโอกาสแพ้หญ้าหวานได้สูง อาการแพ้ที่พบได้ เช่น บวมและคันที่ปาก ริมฝีปาก ลิ้น ลำคอ ผื่น ปวดท้อง